Her er en opskrift på en figen-appelsin-salat. Kan du ikke skaffe friske figner, kan de erstattes med kiwier. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 4 friske figner 2 appelsiner 2 spsk morgendrys Saft af 1 appelsin 1 håndfuld salatblade (feldsalat eller mangold) Sådan laver du en figen-appelsin-salat Del hver figen i 4 stykker. Læg […]
appelsin
Chokolademousse med appelsin
Her er opskriften på en chokolademousse med appelsin. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 100 gram mørk chokolade (gerne højt kakao indhold) 3 æggeblommer 1-2 spsk. sukker 1/2 til 1 tsk. reven appelsinskal 2 æggehvider 1 1/2 dl piskefløde Fremgangsmåde Knæk chokoladen i småstykker. Chokoladen smeltes over et vandbad. Det er vigtigt, at vandet ikke koger. Sukker, […]
Iste med citrongræs og ingefær
Her er opskriften på en lækker iste med citrongræs og ingefær. Du får ca. 1 liter iste med denne opskrift. Ingredienser 6 tebreve med citrongræs- og ingefærte 1 l kogende vand 2 spsk palmesukker, revet 10 cm frisk citrongræs (20 g), hakket fint ½ lille appelsin (90 g), i tynde skiver ½ citron, i tynde […]
Frugtpunch med brus
Her er opskriften på en frugtpunch med brus. Punchen består af appelsin, passionsfrugt, ananas, jordbær og æbler m.m. Du får ca. 6,5 liter med denne opskrift. Ingredienser 2 l appelsin- og passionsfrugtjuice 8,5 dl usødet ananasjuice 250 g jordbær (hakket) 0,6 dl passionsfrugtkød 2 mellemstore røde æbler (300 g) hakket 2 mellemstore appelsiner (360 g) […]
Krydret tepunch
Her er opskriften på en dejlig krydret tepunch. Du får ca. 3 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 l vand 4 tebreve 1 kanelstang 2 kardemommefrø 4 hele nelliker 220 g sukker 3,75 dl ekstra vand, koldt 1,25 dl frisk citronsaft 5 dl frisk appelsinsaft 1 mellemstor citron (140g) i skiver 3 spsk frisk mynte, […]
Hvid julekage
Her er opskriften på en hvid julekage. Ingredienser 100 g mandler 225 g blødt smør 400 g sukker 4 æg 350 g mel 3 tsk bagepulver 2½ dl mælk Appelsinsmørcreme: 200 blødt smør 120 g flormelis 2 pasteuriserede æggeblommer Skal af 1 appelsin 3 spsk appelsinsaft Overtræk: 2 pasteuriserede æggehvider 120 g sukker 1 dl […]
Smoothie med jordbær, appelsin, banan og ingefær
Her er en dejlig opskrift på en jordbærsmoothie med appelsin og ingefær. Du får 4 glas med denne opskrift. Ingredienser 400 g frosne jordbær 1 banan 2 dl appelsinsaft 10-12 isterninger 1 tsk frisk revet ingefær 1-2 spsk honning 1 myntekvist Fremgangsmåde Skræl bananen og skær den i skiver. Kom jordbær, bananskiver, appelsinsaft, isterninger, […]
Tropisk delight
Her er smoothien tropisk delight, med ananas, æbler og appelsiner. Ingredienser 1 lille ananas (800 g) skrællet og hakket groft 4 mellemstore æbler (600 g) hakket groft 2 mellemstore appelsiner (480 g) skrællet og hakket groft Fremgangsmåde Kør frugten gennem en saftpresser. Rør i juicen, så den bliver godt blandet.
Hønsekødsuppe med gulerødder og appelsin
Hønsekødsuppe med gulerødder og appelsin er en dejlig ret. Her får du en opskrift beregnet til 6-8 personer. Ingredienser 6 gulerødder (i skiver) 1 mellemstort løg (i skiver) 2 stilke bladselleri 1 l hønsebouillon Salt og peber 1 laurbærblad 1 spsk maizenamel Saft og revet skal af 1 appelsin Frisk revet muskatnød 1/4 kop fløde
Juice med appelsin, gulerod og ingefær
Her er en opskrift på smoothie med appelsin, gulerod og ingefær. Du får ca. 2,5 dl af denne opskrift. Ingredienser 1 stor appelsin (ca. 300 g) skrællet og hakket groft 1 lille gulerod (70 g) skåret igennem på langs 2 cm frisk ingefær (10 g) Fremgangsmåde Kør appelsin, gulerod og ingefær gennemm en saftpresser. […]
Debat