Her er opskriften på nogle medaljer med rabarber og jordbær. Opskriften giver 12 stk. medaljer. Ingredienser Dej 150 g mel 1 knsp hjortetaksalt 75 g sukker 100 g smør 1 æggeblomme 2 spsk fløde Creme 2½ dl vanillecreme 1½ dl piskefløde Fyld 1 dl vand 100 g sukker 200 g rabarber 50 g jordbær 3 […]
vanillecreme
Brombærhjerte
Her er opskriften på en lagkage med brombær. Form den som et hjerte og du har et brombærhjerte, så ikke et øje er tørt. Ingredienser Dej 3 æg 200 g sukker 125 g mel 1 tsk bagepulver 50 g hakket mørk chokolade 50 g ristede, hakkede mandler 100 g smeltet smør Fyld 2½ dl vanillecreme […]
Sommerlinser med hindbær og ribs
Her er opskriften på de små kager sommerlinser. Du får 14 stk af denne opskrift. Ingredienser Dej 100 g smør 50 g sukker 175 g mel Creme 2 dl vanillecreme 1 dl piskefløde 100 g ribs Fyld 200 g hindbær 200 g ribsgele Lidt ristede mandelsplitter eller pistaciekerner
Jordbærlagkage med ananas
Man kan lave mange slags lagkager, og med meget forskellig slags indhold. Her er opskriften på en lagkage med jordbær og ananas. Jordbærlagkagen kan du jo f.eks. lave til en fødselsdag. Ingredienser Dej 3 æg 250 g sukker 150 g mel 1 tsk bagepulver Fyld ½ l vanillecreme 2½ dl piskefløde 6 skiver ananas 100 […]
Kiwitærte
Her er opskriften på en lækker kiwitærte. Ingredienser Dej 125 g mel 50 g sukker 75 g smør 1 æg Fyld 2½ dl vanillecreme 2½ dl piskefløde 8 kiwifrugter 1 dl æblegele
Marengs lagkage
Her er opskriften på en dejlig marengs lagkage. Ingredienser Lagkagebunde 50 g margarine 50 g sukker 4 æggeblommer 85 g mel 3 tsk bagepulver 3 spsk mælk Indhold 4 æggehvider 150 g sukker Kagecreme Evt. frisk frugt (jordbær, hindbær eller andet) Fremgangsmåde Pisk alle ingredienserne til bundene sammen. Fordel dejen i to runde springforme. Pisk […]
Hjemmelavet vanillecreme
Vanillecreme kan man sagtens lave med færdigkøbt produkt som bare skal røres op med væske. Men hvis du vil lave den selv, kan du bruge denne opskrift. Ingredienser 4 dl mælk 3 æggeblommer 40 g sukker 30 g mel ½ stang vanille (eller 1-2 tsk vanillesukker)
Debat