Denne opskrift er temmelig stærk. Den mexicansk inspirerede opskrift på ribsteaks med stærk BBQ-sauce og avocado salsa er beregnet til 4 personer. Ingredienser Ribsteaks 8 ribsteaks (den tynde ende af kogestykket uden ben) 2½ cm tykke Olie til pensling Stærk BBQ-sauce ½ dl olivenolie 1/4 dl æblecider eddike 1/4 dl Worcestershiresauce ½ dl tomatsauce 1-2 […]
BBQ
Bovsteak med citrus BBQ-sauce og sommersalat
Her er retten til kødelskeren som elsker kød. en god stor bovsteak serveret med forfriskende sommersalat og grillede tortillas, tilberedt på grillen. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Bovsteak 4 bovsteaks uden fedtkant (1½ cm tykke) Olie til pensling Citrus BBQ-sauce 4 ananasringe fra dåse 1-2 spsk ananassaft fra dåse 3/4 dl chili tomatsauce […]
Nakkekotelet på spyd med rissalat
Til grillen er her en god opskrift på nakkekotelet på spyd med en velsmagende rissalat. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Nakkekoteletter 4 nakkekoteletter Olie til pensling Små træspyd BBQ-Sauce 1 dl olivenolie ½ dl æblecider eddike ½ dl Worcestershiresauce 1 dl chili tomatsauce 2 tsk løgpulver 3 spsk brun farin 2 fed hakket […]
Debat