Her er en opskrift på torskerogn med grønsagssauce. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 500 g torskerogn Salt Sauce: 2 porrer 2 stilke bladselleri 25 g smør 1 spsk mel 2½ dl fiskebouillon 1 dl fløde 1 knsp cayennepeber ½ tsk timian Salt og peber 1 spsk kapers
torskerogn
Torskerognssalat
Her er en lille frokost ret, som er nem og hurtig at lave. Den kan også sagtens tages med i en bøtte som madpakke. Til 4 personer. Ingredienser: 200g kogt torskerogn i dåse 1 grøn peberfrugt 2 stilke blegselleri lidt karse til pynt Dressing: 1½ dl creme fraiche 1 tsk karry ½ tsk salt ½ […]
Debat