
3 retters nytårsmenu med bla. kalvesteg og Crème Brûlée
Her er et menu forslag til en 3 retters nytårsmenu. Herunder er links til de forskellige opskrifter. Alle opskrifter er beregnet til 4 personer, og er sammensat så de passer rigtig godt sammen. Forret Til forret skal vi have ovnbagte portobello svampe med persille-spätzle og tomatbalsamico sauce. Det er en dejlig frisk forret med [...]

Sådan får du sprød svær juleaften
Til juleaften hører sig en god flæskesteg med alt hvad hjertet kan begære af tilbehør. En af de ting der hører med er flæskesværen. Og den har næsten opnået mytisk status, som kokkens eksamen denne aften. Et slags bevis på om man er en god kok eller ej. Sværen skal nemlig være sprød! Men det [...]

Pandekage opskrifter
Pandekager er en meget populær spise og står højt på mange børns liste med yndlingsretter. Det er også en forholdsvis nem ret at lave og kan bruges i mange sammenhænge. Selvom det er nemt at lave pandekager, så er det dog noget der tager lidt tid. Så hav lige det in mente inden du går [...]

Sådan får du en sund hverdag med masser af overskud
Mange kan gå og føle sig lidt sløve og miste energien hen på dagen. Dette er jo måske meget naturligt, men man kan modvirke det ved at følge følgende kostråd. Denne mad som giver energi og overskud er heller ikke hverken besværlig at lave eller særlig dyr.

Bliv sund og hold energien oppe
Mange ønsker at blive sundere og have en masse energi. Folk ved dog ikke hvordan de skal gribe det an, da de ikke ved nok om mad. Men det er faktisk nemt. Din krop kører på vitaminer, fibre, kulhydrater, proteiner osv. Det du skal er, at finde din balance. Mange finder den hurtige løsning at købe en af [...]
123Kogebog er din samling af opskrifter på nettet
På 123Kogebog.dk kan du finde et af Danmarks største udvalg af opskrifter. Du finder opskrifter til både mad og drikkevarer i næsten alle kategorier.
Du finder nemmest frem til den opskrift du leder efter, ved at bruge søgefunktionen øverst på siden. Her kan du enten søge på forskellige ingredienser eller direkte på navnet af en ret. Læs flere tips til hvordan du bedst finder en opskrift her.
Vi har rigtig mange madopskrifter online, så det bør være muligt at finde langt det meste af det du søger. Men skulle der være noget du ikke kan finde, så er du meget velkommen til at kontakte os, så skal vi gøre hvad vi kan for at finde frem til en opskrift på det du søger efter.
Selvom vi har et af Danmarks største udvalg af opskrifter og er en fyldig online kogebog, så arbejder vi hele tiden på at gøre vores samling af opskrifter endnu større. Derfor kommer der næsten dagligt nye opskrifter online, som du kan lade dig inspirere af.
God fornøjelse med brugen af opskrifterne her på 123kogebog.dk.
Du kan følge os på