Her er en dejlig opskrift på kylling i sur-sød sauce med sesam drysset over. Opskriften er beregnet til 4-6 personer. Ingredienser 1 kylling 3 spsk blommemarmelade 1 spsk vineddike 2 kopper hønsebouillon 1/3 kop tør sherry 1 knsp kanel 1 spsk finthakket frisk ingefær 1 løg i kvarte 8 små champignoner 2 stilke bladselleri 230 […]
bambusskud
Kylling med mandler
Her er en dejlig opskrift på kylling med mandler. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 1 stor gulerod 100 g champignon 3 stilke bladselleri 6 skalotteløg 100 g bambusskud (dåse) 4 stk kyllingebryst 1 æggehvide 1 spsk maizenamel 1 tsk salt 1½ spsk tør sherry Olie 100 g smuttede mandler 1 tsk revet frisk […]
Kylling med bambusskud
Her er en dejlig ret med kylling, tilsat bambusskud. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 kylling (ca. 1 kg) 30 tørrede kinesiske champignon 3 spsk olie 4 mellemstore hakkede løg 1 spsk maizenamel ½ tsk kinesisk soya 3 dl vand 2 hønsebouillonterninger 230 g bambusskud (fra dåse)
Stegte nudler med kylling og grønsager
Her er en god opskrift på kylling med stegte nudler og grønsager. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 250 g friske nudler Olie 2 stk kyllingebryst uden skind og ben 100 g rejer 1 fed hvidløg Bambusskud i strimler 6 tørrede champignon 1 kop grønsager (selleri, kål, bønner) i meget tynde strimler ½ kop […]
Debat