Her er en god opskrift på kyllingelår krydret med estragon. Opskriften er beregnet til 6 personer.
Ingredienser
12 kyllingelår
Smeltet smør
Salt og peber
Saft af 1 citron
2 spsk tørret estragon
Paprika
Fremgangsmåde
Pensl kyllingelårene med smeltet smør, krydr med salt og peber og læg dem på en varm trækulsgrill. Dryp med citronsaft og drys med estragon og paprika. Grill dem 5 minutter på hver side og giv dem endnu 15-20 minutter eller til de er møre.
Skriv et svar