Her er en moderne pita som er oppe i tiden. Opskriften er beregnet til 2 personer.
Ingredienser
2 pitabrød (gerne med solsikke)
1 god håndfuld feldsalat og rucola
50 g parmaskinke i skiver
50 g Bresaola i skiver
1 avocado i tynde både
50 g feta i tern
Lidt små, sorte oliven
Evt. et par soltørrede tomater
Fremgangsmåde
Lun pitabrødene og fyld dem rundhåndet med salater, tynde skiver italiensk pålæg, avocadobåde, feta, oliven og soltørrede tomater.
Det var det…
Skriv et svar