spinatsalat

Du kan bruge spinatsalat til mange retter. Er især godt til retter med stegt kød og fisk. Mængden i denne opskrift er beregnet til 4 personer. Ingredienser ca. 300 g friske nye spinatblade ½ løg 3-4 spsk olie 1 spsk kryddereddike Salt og peber 1/4 tsk sukker