Stuvet hvidkål kan med denne opskrift laves i mikroovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
ca. ½ hvidkål (400 g)
1 dl vand
2 spsk mel
2½ dl mælk
Salt
Reven muskat
Fremgangsmåde
Snit kålen og læg den i en skål. Hæld vand ved og læg låg på.
Kog i 6½ (8) minutter ved 650 (500) watt, til kålen er næsten mør. Pisk mel og mælk sammen og hæld jævningen i. Rør rundt.
Kog videre under låg i 4 (5) minutter ved 650 (500) watt.
Rør efter den halve tid.
Smag kålen til med salt og muskat.
Skriv et svar