• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Temaer / Børneretter / Hjemmelavede rødspættefileter med kartofler

Hjemmelavede rødspættefileter med kartofler

I en travl hverdag er det rart med nemme og hurtige retter, som børnene kan lide. Her er en opskrift på hjemmelavede rødspætte- eller skrubbefileter, med kartofler eller pommes fritter.

Til 4 personer.

Ingredienser:
3/4 kg fiskefileter af rødspætte eller skrubbe
1 æg
1 dl rasp
2 tsk salt
1 tsk peber
75 g margarine
2 spsk citronsaft
1 spsk hakket persille
1 spsk fintklippet dild

Fremgangsmåde:

  1. Hvis fiskefileterne er frosne, skal de tøes op.
  2. Pisk ægget sammen og vend først fileterne heri, og derefter i raspen, som er blandet med salt og peber.
  3. Brun margarinen på en varm stegepande. Kom fileterne på og dæmp varmen. Steg dem i 3-4 minutter på den ene side, indtil den er færdig. Vend fiskefileterne, og steg dem færdige på den anden side, i 3-4 minutter.
  4. Læg fileterne over på et varmt fad.
  5. Kom citronsaft på panden og tilsæt krydderurterne. Hæld det hele over fileterne.

 

Serveres med kogte kartofler til. Remoulade er også godt.
Istedet for kogte kartofler, kan man også varme pommes fritter i ovnen. Det smager også godt. Husk at drysse dem let med salt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du
  • Gitte Gammelgaard til Henkogning – Sådan gør du
  • Ingrid til Henkogning – Sådan gør du
  • Susanne til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2022 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind