• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Wok med roastbeef

Wok med roastbeef

Med færdige wok-grøntsager sparer du meget tid, og du får den variation og mængde af grøntsager som passer til dig.

4 personer

Ingredienser:
300 g Inderlår (roastbeef)
800 g wokgrøntsager
2 spsk. olie

Sauce:

3 dl tomatjuice
½ dl soya
1 spsk sukker
1 tsk. Sambal Oelek
½ spsk. dijonsennep
2 fed hvidløg.

Fremgangsmåde:
Skær kødet i strimler, og optø grøntsagerne i koldt vand og lad dem dryppe af.
Opvarm olien i en wok eller på en stor stegepande.
Kom kødet på og steg det under omrøring i et par minutter. Alt kødet skal være brunet godt.
Tilsæt grøntsagerne og steg dem med under omrøring.
Rør ingredienserne til saucen sammen, og pres hvidløgene i.
Hæld saucen i wokken og lad det hele stå og simre nogle minutter.
Smag til med salt.

Server retten med ris, eller måske en blandet salat.

Tips: Retten kan serveres med kylling eller svinekød i stedet for roastbeef.
I stedet for Samba Oelek kan der bruges chilisauce, som kan krydres med paprika og cayennepeber.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du
  • Gitte Gammelgaard til Henkogning – Sådan gør du
  • Ingrid til Henkogning – Sådan gør du
  • Susanne til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2022 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind