• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Pastaretter / Pasta- og majspandekager med parmaskinke

Pasta- og majspandekager med parmaskinke

Her er nogle spændende pandekager, lavet af pasta og majs, serveret med parmaskinke.

Ingredienser

280 g små makaroni
2 majskolber
2 røde peberfrugter
4 forårsløg
60 g smør
2½ dl piskefløde
40 g mel
6 æggeblommer
Salt og peber
4 spsk olivenolie
8 skiver parmaskinke

Tilbehør

Salat

 

Fremgangsmåde

Kog pastahornene efter anvisningen på emballagen og hæld vandet fra, så de bliver helt tørre. Kog majskolberne i vand med salt i 5 minutter og afkøl dem i koldt vand. Tør dem godt af og skær majskornene af med en kniv. Læg kornene på et sugende klæde (f.eks. viskestykke).

Hak peberfrugterne og skær forårsløgene i skiver. Smelt 25 g smør i en gryde og sauter peberfrugt og forårsløg heri i 4 minutter. Hæld væden fra og læg dem på sugende papir.

Pisk fløde, mel, æggeblommer, salt og peber sammen i en skål.

Tilsæt pastahorn, majskorn, peberfrugt og forårsløg og vend det i flødeblandingen. Bages som små pandekager på en tefalpande i resten af smørret.

Serveres lune med parmaskinke og salat.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind