• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Orientalsk Wokgryde

Orientalsk Wokgryde

Denne wokret får sit orientalske touch af krydringen.

Ingredienser:
400 g mørbrad
1 spsk kinesisk soya
1 tsk stødt ingefær
1/3 tsk cayennepeber
½ tsk sort peber
2 løg
1 rød, 1 gul og 1 grøn peberfrugt
1 tsk sesam olie
2 dl hønsebouillon
3 spsk hoisinsauce eller chili sauce
1 spsk maizenamel

Fremgangsmåde:
Bland soya, ingefær, cayennepeber og sort peber i en skål.
Striml mørbraden og vend den i blandingen.
Lad det hele trække i køleskabet ca 15 min.
Pil og hak løgene. Rens peberfrugterne og skær dem i strimler.
Opvarm olien i en wok eller på en stor stegepande.
Læg løg og peberfrugt på. steg under høj varme og under omrøring ca 5 min.
Tag kødet op af marinaden og tør det let emd køkkenrulle.
Steg kødet sammen med grøntsagerne, til det er gennemstegt.
Bland bouillon, hoisinsauce og maizena i en skål. Hæld blandingen i wokken under omrøring.
Lad væsken jævne og blive godt varm.
Server straks evt med ris og brød til.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du
  • Gitte Gammelgaard til Henkogning – Sådan gør du
  • Ingrid til Henkogning – Sådan gør du
  • Susanne til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2022 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind