• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Oksekød / Kalvecuvette i øl med krydderurtekartofler

Kalvecuvette i øl med krydderurtekartofler

Her er en lækker opskrift på kalvecuvette i øl, med krydderurtekartofler. Opskriften rækker til 4 personer.

Ingredienser

1 kalvecuvette (ca. 800 g)
25 g smør
½ l øl
1 gl. drænet perleløg
Salt og peber
800 g små kartofler
1 tsk revet citronskal
1 bdt. snittet forårsløg
2 håndfuld friskhakkede krydderurter
2 spsk gode oliven
Groft brød

Sådan laver du kalvecuvette i øl

Brun cuvetten i en stor gryde. Tilsæt øl, løg, salt og peber. Lad det simre i gryden ved middel varme i 30 min. med låg på.

Skru op for varmen og tilsæt 1 håndfuld krydderurter, tag cuvetten op og lad den hvile ca. 10 min.

Kog kartoflerne til de er møre, hæld vandet fra og tilsæt resten af smørret. Tag gryden fra varmen og vend 1 håndfuld krydderurter i sammen med forårsløgene og citronskal, og server efter 2 minutter.

Server cuvetten i tynde skiver sammen med krydderurtekartoflerne, perleløg, groft brød og oliven.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind