• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Kartoffelretter / Bagte kartofler med soltørrede tomater og kylling

Bagte kartofler med soltørrede tomater og kylling

Her er en dejlig opskrift på bagte kartofler med soltørrede tomater og kylling.

Ingredienser

4 store eller 8 små bagekartofler
50 g soltørrede tomater
100 g sorte oliven med sten
2 kyllingefileter
Salt og peber
Olie til stegning
3 spsk god olivenolie
50 g smør
Salt og peber

 

Fremgangsmåde

Kartoflerne skrubbes godt og bages i ovnen ved 200 grader i godt en time.

De soltørrede tomater udvandes i en time, hvis de er meget salte, og hakkes groft. Fjern stenene fra olivene og hak dem fint. Kyllingekødet krydres med salt og peber, brunes i olivenolie på en en pande og steges ca. 10 minutter på hver side. Når de er gennemstegte, tages de af, afkøles og skæres i korte strimler.

Når kartoflerne er bagt, skæres der et ca. 2 cm tykt låg af. Indmaden skrabes ud og røres sammen med tomater, oliven, olie, kylling, salt og peber. Fyldet puttes tilbage i skallerne. Dryp dem med smeltet smør og varm dem igen i ovnen i 10-15 minutter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind