• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Hovedretter / Hverdagsmad / Hakket kød med krydderurter

Hakket kød med krydderurter

Her er en hverdagsopskrift på en ret med hakket kød og krydderurter. Opskriften er beregnet til 4 personer.

Ingredienser

300 g hakket oksekød
4 skiver bacon
1 løg
1 rød peberfrugt
1 spsk olie
3 spsk tomatpuré
Vand
1 tsk salt
Peber
1 tsk krydderurter (f.eks. timian, merian, basilikum)
Nogle dråber kinesisk soya

Fremgangsmåde

Striml baconskiverne. Pil og hak løget fint. Tag kernerne ud af peberfrugten og skær den i terninger.

Varm olien i en pande og steg bacon og løg. Skru op for varmen og brun det hakkede kød under omrøring.

Tilsæt peberfrugtterningerne og tomatpuré udrørt i lidt vand. Smag til med salt, peber, krydderurter og soya.

Lad det hele småstege under låg 5-10 minutter.

Serveres med spaghetti, løse ris eller kartofler og en grøn salat.

Tip: Hvis der bliver noegt til overs, kan det blandes med kogte, løse ris og reven ost. Så har man en god risotto. Server den meget varm med grøn salat. Så du kan med fordel lave en stor portion af ovenstående ret.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind