Her er opskriften på cognacfigner i marcipan, som du kan lave som konfekt til jul. Opskriften giver 20 cognacfigner.
Ingredienser
7 tørrede figner
½ dl cognac
350 g marcipan
250 g mørk chokolade 70%
Kakao
Pynt
Mandelsplitter
Fremgangsmåde
Hak fignerne og læg dem i cognac.
Ælt hakkede figner, cognac og marcipan sammen.
Tril til små aflange pølser der trilles i kakao.
Vendes i smeltet, tempereret chokolade og pyntes med mandelsplitter.
Skriv et svar