Juletærte

Her er en dejlig opskrift på en tærte fyldt med jul :-)

Ingredienser

4 æbler
2 spsk appelsinmarmelade
50 g rosiner
50 g grofthakkede mandler
1 spsk kanel
100 g mørkt rørsukker
2 spsk majsstivelse
2 ruller færdig tærtedej
Æg til pensling

Fremgangsmåde

Skær æblerne i tern og bland dem med marmelade, rosiner, mandler, kanel, sukker og majsstivelse.

Beklæd en smurt 24 cm tærteform med den ene dej og hæld fyldet over.

Udstik hjerter af den anden dej og læg dem ovenpå fyldet, så de lige overlapper hinanden og dækker hele overfladen.

Pensl med sammenpisket æg og bag tærten ved 190 grader i 45-60 minutter.