Her er en god frokostret med bagels, fyldt med røget laks og krydret flødeost. Opskriften er beregnet til 4 personer.
Ingredienser
4 bagels
1 Philadelphia Light flødeost
½ dl fløde
Finthakket purløg
4 store skiver røget laks
4 skiver rødløg
Peber
Fremgangsmåde
Skær de 4 bagels over og rist dem.
Rør osten op med lidt fløde og finthakket purløg.
Køl bagelsene lidt af og smør et passende lag flødeost på.
Stil bundene på 4 tallerkener og læg lakseskiverne på. Du kan evt. folde lakseskiverne lidt, så det ser pænere ud.
Læg en skive rødløg ovenpå og kværn peber over.
Anbring toppene og server med det samme.
Skriv et svar