• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Opskrifter / Bageopskrifter / Kageopskrifter / Æbletærte med ingefær

Æbletærte med ingefær

Her er en dejlig æbletærte med ingefær. Opskriften række til 2 personer. Tilbered tærten i portionsforme eller en lidt større form.

Ingredienser

Bunde

250 g glutenfri melblanding
1 spsk rørsukker
10 g gær
1 spsk olie
2 dl vand

Fyld

2 store madæbler (gerne belle de boskoop)
2½ spsk rørsukker
1 spsk vand
2 tsk revet, frisk ingefær
1 tsk kanel

Pynt

cremefraiche
Citronsaft

Sådan bager du en æbletærte med ingefær

Bundene

Bland mel og sukker i en skål. Opløs gæren i vand og olie og rør det i. ælt dejen igennem, rul den ud og læg den i en lille, smurt tærteform eller fordel i 2 portionsfome. lad dejen hvile i ca. ½ time.

Forvarm ovnen til 170 grader. Bag bundene på ovnens midterste rille i 10 min.

Fyld

Kog sukker, vand, ingefær og kanel sammen til en sirup (dvs. sukkeret er smeltet). Tag bundene ud af ovnen. Sæt ovngrillen på 250 grader.

Skær æblerne i skiver og fordel dem på bunden af 1 eller 2 tærter.

Hæld siruppen over og sæt tærten under grillen. hold godt øje med den, da den hurtigt kan brænde på toppen.

Tærten skal kun lige have en hurtig og intens vaarme, så den bliver karamelliseret.

Server tærten dryppet med lidt cremefraiche og smagt til med citronsaft.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind