Her er en ret, som et hurtig og let at lave. Du skal bruge en wok til tilberedningen. Retten er beregnet til 4 personer. Ingredienser 150 g rå sorte tigerrejer med skal 1 spsk. rapsolie 3/4 tsk. groft salt 1 spsk. rapsolie 500 g skinkestrimler 2 dl kokosmælk 3/4 dl friskpresset limesaft 2 spsk. friskrevet […]
wok
Orientalsk Wokgryde
Denne wokret får sit orientalske touch af krydringen. Ingredienser: 400 g mørbrad 1 spsk kinesisk soya 1 tsk stødt ingefær 1/3 tsk cayennepeber ½ tsk sort peber 2 løg 1 rød, 1 gul og 1 grøn peberfrugt 1 tsk sesam olie 2 dl hønsebouillon 3 spsk hoisinsauce eller chili sauce 1 spsk maizenamel
Wok med roastbeef
Med færdige wok-grøntsager sparer du meget tid, og du får den variation og mængde af grøntsager som passer til dig. 4 personer Ingredienser: 300 g Inderlår (roastbeef) 800 g wokgrøntsager 2 spsk. olie Sauce: 3 dl tomatjuice ½ dl soya 1 spsk sukker 1 tsk. Sambal Oelek ½ spsk. dijonsennep 2 fed hvidløg.
Debat