Her er en dejlig dessert med marengs med bagte rabarber i råcreme. Opskriften rækker til 4 personer. Ingredienser Marengs 1/2 dl pasteuriserede æggehvider (1 1/2 stk) 1/4 tsk hvidvinseddike 100 g sukker Rabarberkompot 300 g rabarber 100 g sukker Korn af 1 stang vanilje Råcreme 2 pasteuriserede æggeblommer 1 stang vanilje 2 spsk flormelis 2 […]
vanilje
Vanilje Cafe Latte
Her finder du opskriften på en cafe latte med vanilje. Du får ca. 2 portioner med denne opskrift. Ingredienser 30 g kaffebønner (groft malet) ½ l mælk 1 tsk vaniljesukker Fremgangsmåde Bland ingredienserne i en mellemstor gryde. Varm det op ved svag varme, og rør rundt, til det er gennemvarmt. Det må ikke koge. Hæld […]
God hjemmelavet koldskål
Her er en god opskrift på en af sommerens favoritter: hjemmelavet koldskål. Ingredienser 4 pasteuriserede æggeblommer 60 g sukker 1 tsk vaniljesukker ½ l ymer ½ l kærnemælk Evt. 1 vaniljestang 1 citron Kammerjunker Fremgangsmåde Pisk de pasteuriserede æggeblommer, sukker, vaniljesukker og kornene fra 1 vaniljestang sammen til en luftig masse. Rør kærnemælk og […]
Lette vaniljeblomster
Her er opskriften på småkagerne vaniljeblomster, som er gode til jul. Opskriften giver ca. 150 stykker. Ingredienser 225 g blødt smør 200 g sukker 1 æg 1 dl mælk 1 tsk vaniljesukker 400 g mel 4 tsk bagepulver 2 spsk perlesukker Fremgangsmåde Rør smør og sukker sammen og rør æg og mælk i. Tilsæt vaniljesukker, […]
Pandekager med citrus og vanilje
Her er en spændende opskrift på pandekager med citrus og vanilje. Du får pandekager til ca. 5-6 personer med denne opskrift. Ingredienser 8 dl mælk 1 dl øl 6 æg 75 g sukker ½ tsk salt Korn af 1 stang vanilje Revet skal af 1 usprøjtet citron eller appelsin 250 g mel Smør til bagning […]
Arrak punch
Her er opskriften på Arrak punch. Opskriften er beregnet til 8-10 personer. Ingredienser 3/4 l rom ½ l arrak 6 dl (500 g) sukker Skal af 1 citron 1 stang vanilje 3/4 l mælk
Debat