Her er opskriften på en marcipanroulade med hindbærtrøffel. Skåret i skiver er det et rigtigt godt stykke konfekt til jul. Ingredienser 400 g marcipan 100 g lys chokolade ½ dl purerede hindbær (fra frost) ½ dl sukker 25 g usaltet smør Overtræk 150 g mørk chokolade Nødder og guldstøv
trøffel
Støbte chokolader med romtrøffel
Her er konfektopskriften på støbte chokolader med romtrøffel. Du får 20 stk. med denne opskrift. Ingredienser 200 g mørk chokolade 70% Fyld 2 spsk piskefløde 20 g usaltet smør 100 g lys chokolade 200 g mørk chokolade 3 spsk rom
Kaffetrøffel
Her er opskriften på kaffetrøfler som er godt konfekt til jul. Du får ca. 45 trøfler med denne opskrift. Ingredienser 250 g mørk chokolade (70%) 1 dl piskefløde 2 tsk espressopulver 1 spsk whiskey el. cognac 45 guld- og sølvkapsler (små forme) Pynt 75 g hvid chokolade 1 pose chokoladekaffebønner
Debat