Her er en dejlig salat med en blanding af frisk og tørret frugt. Et par spiseskeer morgendrys gør den ekstra dejlig. Opskriften rækker til 2 personer. Ingredienser 1 papaya 2 friske figner 2 blommer 1 håndfuld grønne druer uden sten 2 spsk frisk blåbær 2 spsk rosiner 1 spsk tørrede tranebær 10 ananaskirsebær Pynt 2 […]
tranebær
Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing
Her er en dejlig opskrift på fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing. Opskriften er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 1 fyldt svinemørbrad med svampe, tranebær og lufttørret skinke 1 lille spidskål 1-2 rødløg 1-2 æbler Citronsaft 75 g salatmix (tørret frugt og nødder) 1 bdt brøndkarse 100 g græsk yoghurt 2 spsk koncentreret tranebærsaft […]
Tranebærbolde
Her er opskriften på småkagerne tranebærbolde, som du kan bruge til jul. Opskriften giver ca. 30 tranebærbolde. Ingredienser 10 g gær 1½ dl mælk 1 æg 200 g mel 1 tsk kardemomme 100 g tranebær 1 kg palmin til kogning Flormelis
Salat med ris, valnødder, mynte og tranebær
Her en god salat med ris, valnødder, mynte og tranebær. Den er fyldig og kan sagtens stå alene. Passer rigtig god til efteråret. Ingredienser: 2½ dl vilde ris 2 dl hakkede valnødder 2 spsk. frisk mynte 1 dl tørrede tranebær Saft af 1 citron 2 spsk. rapsolie Salt og cayennepeber
Pernod Cosmo
Ingredienser: 2 cl. pernod 4 cl. tranebærjuice isterninger sprite 1 skive lime
Debat