Her er en anderledes lasagne. I stedet for pastaplader, bruger vi her spidskål. Hermed bliver retten dejlig sund, let og spændende. Opskriften er til 4 personer Det skal du bruge Fars: 500 g hakket oksekød 2 spsk friske oreganoblade 1 fed hvidløg, finthakket 1 zittauerløg, finthakket 1 tsk groft salt peber 1 æg 1 spidskål […]
tomatsauce
Kartoffel-frikadeller med tomatsauce
Her er opskriften på nogle kartoffel-frikadeller med tomatsauce. Ingredienser 700 g kartofler 1 tsk salt 1 løg 1 dl havregryn 1 æg evt. lidt mælk peber 100 g smør eller margarine Tomatsauce 4 overmodne tomater 1 løg 2 fed hvidløg 50 g bacon 25 g smør eller margarine 1 spsk hvedemel 1 spsk tomatpuré 2 […]
Ovnbagte rødspættefileter med grove grønsager og tomatsauce
Rødspættefileter med ovnbagte grove grønsager og tomatsauce. Opskriften her passer til 4 personer. Ingredienser Ovnbagte grønsager: Kartofler, knoldselleri, gulerødder, persillerod og rødløg (i alt ca. 1 kg) 2-3 spsk olivenolie Salt og peber 1 bdt hakket persille Tomatsauce: 1 ds hakkede tomater med chili og hvidløg 1 grofthakket løg 1 grøn peberfrugt i tern 1 […]
Debat