Angostura er en bitter, der er fremstillet af forskellige krydderurter. Bitter bruges især som smagstilsætning i cocktails. mange steder bruger man også at komme angostura i en snaps. Der findes andre former for “bitter”, som f.eks. orange bitter, der fremstilles i Sevilla af bitre appelsinskræller. Der findes et utal af bittere, både danske og udenlandske, […]
Debat