• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Arkiv for skinke

skinke

Ristede nødder med røget paprika

Her er en opskrift som passer perfekt til brunch: Ristede nødder med røget paprika. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 200 g nødder og kerner (f.eks. solsikke, pinjekerner, hasselnødder og jordnødder m.fl.) 1,5 tsk røget paprika 1/2 tsk salt 1 spsk sirup Sådan laver du ristede nødder med røget paprika 1) Bland nødder og […]

Hytteost med løg

Denne opskrift på hytteost med løg, passer perfekt til brunch. Server det som tilbehør til tyndskåret skinke. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 5 dl hytteost 1 håndfuld purløg 1 rødløg 1 forårsløg Salt og peber Sådan laver du hytteost med løg 1) Klip purløget fint og bland det i hytteosten. 2) Hak rødløget […]

Skinkeschnitzel med pancetta og kartoffelsalat

Her er opskriften på skinkeschnitzel med pancetta og hjemmelavet kartoffelsalat. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 skinkeschnitzler 1 tsk knust eller fintrevet ingefær 2 knsp stødt kanel 1/2 dl olivenolie 8 salvieblade 4 skiver pancetta eller lufttørret skinke Kartoffelsalat 600 g små kogte kartofler 2 fed knust hvidløg 2 spsk hvid balsamico 4 […]

Pasta med chilistegte skinkestrimler og champignon

Dette er en pastaret, som er hurtig at lave. Men den er virkelig dejlig med frisk smag af lidt chili og parmesan. Opskriften er beregnet til 3-4 personer. Det skal du bruge: 40 g pasta 1 pakke skinkeschitzler ½ tsk. knust chili revet cironskal af ½ citron olivenolie til stegning 250 g champignon 1 lille […]

Skinkeculotte med ovnkartofler og skysauce

Her er en dejlig opskrift på en skinkeculotte med ovnkartofler og skysauce. Ingredienser Kryddersmør 25 gram smør 1 tsk. tørret timian 1 fed knust hvidløg 1/2 tsk. groft salt Friskkværnet peber 4 spsk. persille (friskhakket) 1 skinkeculotte (ca. 750 gram) 2 dl vand Ovnkartofler 750 gram kartofl er i tynde skiver 2 spsk. hakket rødløg […]

Skinkegryde med låg af kartoffelmos

Her er opskriften på en dejlig skinkegryde med et låg af kartoffelmos. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 350 g skinkekød i tern Olie til bruning 200 g champignon i skiver 1-2 tsk paprika Salt og peber 1 dåse hakkede tomater med peberfrugt 1 dl vand eller bouillon 1 brev kartoffelmos 1 spsk smør […]

Kartoffel-røsti med skinke og løg

Her er opskriften på nogle kartoffel-røsti med skinke og løg. Ingredienser 1 kg kartofler 300 g skinke (evt. i strimler) 1 løg 100 g smør eller margarine 2 kviste timian Salt og peber   Fremgangsmåde Skræl kartoflerne og riv dem på rivejernet. Pres væden af dem og læg dem op i en skål. Skær skinken […]

Pita a la sandwich

Her er en dejlig ret med pita, som laves på en lidt anderledes måde, end du måske er vant til. Denne opskrift giver mad til 2 personer. Ingredienser 2 grove pitabrød 1 groftsnittet icebergsalat 1 udkernet rødt æble i tynde både 4-6 abrikoser 100 g silkeskåret kogt skinke 4 spsk fedtfattig mayonnaise 25 g smuldret […]

Skinkesteg med grillede kartoffelskiver

Til den store grill aften kan du f.eks. servere skinkesteg med grillede kartoffelskiver. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Skinkesteg 1 ridset skinkesteg med svær 3/4-1 kg 2 spsk smeltet smør 1 spsk groft salt Tilbehør Grillede kartoffelskiver: Skær 4 bagekartofler i 1 cm tykke skiver. Pensl dem med olie og krydder med salt […]

Surbrøds-sandwich

Her er opskriften på nogle surbrøds sandwichs. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 1 surbrød 50 g smør 400 g kvark Lidt fløde Salt Paprika 100 g Chester Ost 4 spsk revet pumpernickel 1 lille ds italiensk tomatpuré 100 g kogt skinke ca. 4 spsk hakket persille og purløg 1 hårdkogt æg ca. 8 […]

  • 1
  • 2
  • Næste side »

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du
  • Gitte Gammelgaard til Henkogning – Sådan gør du
  • Ingrid til Henkogning – Sådan gør du
  • Susanne til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2022 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind