Her er opskriften på hvordan du bager et sigtebrød. Opskriften retter til 1 brød. Ingredienser 2 dl håndvarmt vand 2 dl kærnemælk 1½ tsk salt 1 spsk sirup eller honning 10-15 g gær ¼ tsk knust kommen 100 g hvedemel 380-400 g sigtemel Derudover skal du bruge en bageform. Helst med slip-let belægning. Bageformen skal […]
sigtebrød
Croquetter med flødepeberrod
Opskriften på croquetter med flødepeberrod er beregnet til 4 personer. Ingredienser 250 g hakket svinekød 125 g hakket oksekød 125 g hakket kalvekød ca. 50 g rasp 2 æg 6 spsk hakket persille Salt og peber 1 knsp knust rosmarin 1 knsp tørret estragon 1 spsk mel ca. 100 g smør 2½ dl piskefløde 1-2 […]
Debat