Her er opskriften på skinkeschnitzel med pancetta og hjemmelavet kartoffelsalat. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 skinkeschnitzler 1 tsk knust eller fintrevet ingefær 2 knsp stødt kanel 1/2 dl olivenolie 8 salvieblade 4 skiver pancetta eller lufttørret skinke Kartoffelsalat 600 g små kogte kartofler 2 fed knust hvidløg 2 spsk hvid balsamico 4 […]
schnitzler
Sprøde cornflakes schnitzler med lun pasta og ærter
Her er en spændende og anderledes ret, schnitzler med sprød panering med cornflakes sammen med lun pasta og ærter. Dette er en ret som børnene vil elske. Ingredienser 4 schnitzler (kalkun, skinke eller kalv) 3 æg 3 spsk mælk hvedemel salt og peber ca. 3 dl cornflakes 250 g pasta 400 g fine frosne ærter […]
Marinerede skinkeschnitzler med bagte grønsager
Her er en dejlig grillret som smager af dansk sommer. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Skinkeschnitzler 4 skinkeschnitzler af inderlår (1 cm tykke) Olie til pensling Marinade 4 spsk olivenolie 1 spsk citronsaft 2 fed hakket hvidløg Peber Bagte grønsager 1 stor gulerod i små tern 1 gul peberfrugt i små tern 1 […]
Debat