• 123Kogebog
  • Artikler
  • Leksikon
    • Mål og vægt
    • Forkortelser
  • Kogebøger
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

123Kogebog.dk

Menu 
  • Forretter
  • Hovedretter
    • Hverdagsmad
    • Lette selskabsretter
    • Kylling
    • Sushi
    • Pastaretter
    • Kartoffelretter
    • Tærter
    • Suppe
    • Fiskeopskrifter
    • Æggeretter
  • Desserter
  • Slankemad
  • Grill
  • Bageopskrifter
    • Kageopskrifter
    • Cupcakes og muffins
    • Cookies og småkager
    • Brød
    • Uden ovn
  • Jul
    • Julemad
    • Bageopskrifter til jul
    • Konfekt
  • Drikkevarer
    • Smoothies
    • Drinks
    • Kaffe
    • The
  • Temaer
    • Salat
    • Morgenmad
    • Børneretter
    • Diabetes
    • Mikroovn
    • Tilbehør
Du er her: Forside / Arkiv for rucola

rucola

Okseroast med grillede artiskokker

Prøv denne spændende roastbeef af oksekød. De grillede artiskokker og parmesanosten som tilbehør, gør at retten bliver spændende og anderledes end alm. roatbeef. Opskriften er til 4 personer. Ingredienser 1 okseroast ca. 800 g salt, peber 4 spsk. hakkede rosmarinblade 2 fed knust hvidløg olivenolie 1 glas grillede artiskokker 2 store håndfulde rucolasalat parmesanost i […]

Grillet kalvesteg med bagte rødbeder, porrer og blodappelsin-vinaigrette

Her er opskriften på en god hovedret til 4 personer, med grillet kalvesteg med bagte rødbeder, porrer og blodappelsin-vinaigrette. Hovedretten er perfekt til nytårsaften eller andre festlige lejligheder. Ingredienser Ca. 600-800 g kalvehøjreb uden ben 2 bk rucolasalat vasket og tørret Ekstra jomfruolivenolie Havsalt Friskkværnet sort peber Marinade 5 fed hvidløg (pillet og skåret i […]

Hakkebøf med squash, tzatziki og rucola

Her er en opskrift på nogle hakkebøffer med squash, tzatziki og rucola. Opskriften her er beregnet til 1 person. Ingredienser 170 g hakket oksekød 200 g squash 1 fed hvidløg 1 tsk olivenolie En håndfuld rucola Balsamico efter smag Salt og peber 150 g Tzatziki   Fremgangsmåde Form en stor hakkebøf af kødet og steg […]

Pizza a la carpaccio

Her er en moderne pizza med carpaccio. Du får én pizza med denne opskrift. Ingredienser 1 pizzabund (evt. færdigkøbt) 4 spsk god pesto eller tapenade (olivenpasta) 2-3 grillede peberfrugter i tykke strimler Servering 75 g tynde skiver parmaskinke 1 god håndfuld rucolablade Tynde flager parmesan Lidt olivenolie   Fremgangsmåde Smør pizzabunden med pesto eller tapenade, […]

Salat med blæksprutte, kartofler, bønner og rucola

Her er en rigtig god opskrift på en salat med blæksprutte, kartofler, bønner og rucola. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 200-300 g blæksprutte En håndfuld kogte grønne bønner 5-6 kogte kartofler En håndfuld rucola 1 skalotteløg i skiver 1 tsk dijonsennep Lidt friskpresset hvidløg 3 spsk olivenolie + lidt til stegning Citronsaft Salt […]

Pastasalat med skinke

Lækker mættende pastasalat med skinke. Ingredienser 300 g pasta (f.eks. skruer eller penne) 1 spsk olie 200 g Kogt skinke i tern 150 g squash (revet groft) 3 forårsløg (hakket fint) 1 bdt. purløg (hakket fint) 1-2 fed hvidløg (hakket fint) 7-10 basilikumsblade evt. lidt rucola eller brøndkarse   Fremgangsmåde Kog pastaen efter anvisningen på […]

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev her og modtag spændende opskrifter og andre tips og tricks.

Seneste indlæg

  • Gør madlavning nemt for dig selv med måltidskasser 1 person
  • Gør aftensmaden nem
  • Risalamande
  • Hjemmelavet rødkål
  • Opskrifter på økologisk babymad

Sider

  • Forkortelser
  • Kontakt 123Kogebog
  • Leksikon
  • Mål og vægt
  • Sådan søger du bedst efter opskrifter

Debat

  • Tina til Spejlæg (tilberedt i mikroovn)
  • Nikitta Riber til Løse ris lavet i mikroovn
  • Edel til Henkogning – Sådan gør du
  • kims til Kalvesteg med kartofler, sauce og grønsager
  • Gitte Frederiksen til Henkogning – Sådan gør du

Følg med her

Følg 123Kogebog.dk her FacebookFølg 123Kogebog.dk her Google+Følg 123Kogebog.dk her TwitterFølg 123Kogebog.dk her RSS

Copyright © 2023 ·Metro Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind