Her er opskriften på en marcipanroulade med hindbærtrøffel. Skåret i skiver er det et rigtigt godt stykke konfekt til jul. Ingredienser 400 g marcipan 100 g lys chokolade ½ dl purerede hindbær (fra frost) ½ dl sukker 25 g usaltet smør Overtræk 150 g mørk chokolade Nødder og guldstøv
roulade
Pebermynteroulade
Opskriften her er på pebermynteroulade. Ingredienser 200 g sukker 2 æg 125 g hvedemel 2 tsk bagepulver 2 tsk stødt kanel ½ tsk stødt nellike 1 spsk citronsaft 150 g fintrevet rå rødbede 1½ dl olie 40 g sukker 200 g blødt smør 400 g flormelis 1 vaniljestang ½ dl mælk 14 pebermyntedråber Flormelis Fremgangsmåde […]
Roulade med jordbær
Her er opskriften på en roulade med jordbær. Ingredienser 3 æg 2 dl sukker 1 dl hvedemel ½ dl kartoffelmel 1 tsk bagepulver 2 spsk vand Til fyld: ½ l jordbær 2 spsk sukker 1½ dl piskefløde ½ spsk vanillesukker Fremgangsmåde Rens jordbærrene og skær dem i fire stykker. Drys med sukker og lad dem […]
Flamske kålroulader
Her er opskriften på flamske kålroulader. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 1 lille hvidkålshoved 1 finthakket løg 1 ds tunfisk i olie 2 spsk oliven- eller anden olie 50 g revet tør franskbrødskrummer eller usødet rasp Salt Friskmalet hvid peber 2 æg 2 bægre yoghurt Paprika
Ostegratinerede flæskeroulader
Her er en god opskrift på ostegratinerede flæskeroulader. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 8 tynde skiver svinebov (ca. 500 g) 1 tsk salt 1 tsk kommen 1 rød peberfrugt 2 løg 2 tomater 1 spsk smør ½ dl fløde 1½ dl reven ost
Debat