Her er opskriften på et kartoffelfad med røget laks. Ingredienser 800 g faste kartofler 250 g ferskrøget laks 12 forårsløg 1 stort bdt dild 4 æg 3½ dl fløde Salt og peber 40 g smør Fremgangsmåde Kartoflerne skæres i ca. 1 cm tykke skiver. Den røgede laks skæres i strimler. Forårsløgene skæres i tynde […]
røget laks
Røget laks med agurkecreme
Denne ret er hurtig at lave og meget lækker. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 300g røget laks i skiver Agurkecreme: ½ agurk 2-3 forårsløg 200g fromage frais Salt og peber 1 potte frisk basilikum Fine salatblade 12 grønne asparges 100g lakserogn 4 stykker toastbrød
Laksesalat
Her er en dejlig laksesalat som er god om sommeren, som en let frokostret. Denne opskrift er beregnet til ca. 6 personer. Ingredienser 3 frosne stykker laksefilet uden skind á 125 g (kogt og afkølet) ca. 400 g små nye kartofler (kogte og afkølede) ca. 150 g ærter ca. 150 g små fine rå blomkålsbuketter […]
Bagels med røget laks og krydret flødeost
Her er en god frokostret med bagels, fyldt med røget laks og krydret flødeost. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 bagels 1 Philadelphia Light flødeost ½ dl fløde Finthakket purløg 4 store skiver røget laks 4 skiver rødløg Peber
Laksepandekager med flødeost
Laksepandekager med flødeost er en dejlig forret, som er nemmere at lave end som den umiddelbart lyder. Her er en opskrift til 4 personer. Ingredienser 6 skiver røget laks 1 pk flødeost 1 rødløg 4 hvedepandekager / tortillas salt og peber
Pasta med røget laks og spinat
Her er en nem og hurtig pastaret med røget laks og spinat. Opskriften passer ret godt på en hurtig frokost ret. Ingredienser 1 pk. frisk pasta Olivenolie Fløde 1 bk. spinat 4 skiver røget laks salt og peber
Debat