Denne opskrift på hytteost med løg, passer perfekt til brunch. Server det som tilbehør til tyndskåret skinke. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 5 dl hytteost 1 håndfuld purløg 1 rødløg 1 forårsløg Salt og peber Sådan laver du hytteost med løg 1) Klip purløget fint og bland det i hytteosten. 2) Hak rødløget […]
rødløg
Tomatsalat med bagte tomater
Her er en dejlig romantisk tomatsalat med bagte tomater. Dette tilbehør rækker til 4 personer. Ingredienser Langtidsbagte tomater 500 g tomater 2 spsk ekstra jomfru olivenolie Flagesalt Tomatsalat 500 g tomater 1 bundt radiser 1 rødløg 100 g chorizopølse 1 potte frisk basilikum 1-2 tsk stødt oregano Salt og peber Sådan laver du en tomatsalat […]
Gedeost med rødløg og persille
Her er en dejlig lille opskrift på gedeost med rødløg og persille. Ingredienser 1 gedeost (f.eks. Robiola) Friskkværnet sort peber Olivenolie 1 rødløg 1 bdt persille Fremgangsmåde Drys peber over osten og dryp med olivenolie. Hak rødløg og persille og fordel det over osten. Lad det trække i 30 minutter.
Grillet hamburgerryg
Her er en dejlig opskrift på grillet hamburgerryg. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 1 stk hamburgerryg (ca. 800 g) BBQ-sauce 1½ spsk dijonsennep 5 spsk ketchup 5 spsk brun farin 4 fed presset hvidløg 2 spsk engelsk sauce ½ tsk oregano Tilbehør ½ spidskål ½ bakke spinatblade 1 lille håndfuld tranebær ½ rødløg […]
Bagels med røget laks og krydret flødeost
Her er en god frokostret med bagels, fyldt med røget laks og krydret flødeost. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 bagels 1 Philadelphia Light flødeost ½ dl fløde Finthakket purløg 4 store skiver røget laks 4 skiver rødløg Peber
Laksepandekager med flødeost
Laksepandekager med flødeost er en dejlig forret, som er nemmere at lave end som den umiddelbart lyder. Her er en opskrift til 4 personer. Ingredienser 6 skiver røget laks 1 pk flødeost 1 rødløg 4 hvedepandekager / tortillas salt og peber
Syltede bløde løg
Syltede bløde løg smager rigtig godt som tilbehør til forskellige retter. Her kan du se opskriften. Ingredienser 3-4 løg (gerne blanding af rødløg og store skalotteløg og almindelige løg) 1 tsk olie 1 tsk smør 2 kviste timian 1½ spsk vineddike 3/4-1 dl sky fra en steg 1-2 tsk honning peber og salt
Æbleflæsk med to slags flæsk
Æbleflæsk er der mange der spiser til juletid. Her er en god opskrift på hjemmelavet æbleflæst med 2 slags flæsk. Ingredienser 8 skiver magert svinebryst (knap 1 cm tykke) 2 rødløg 5-6 store æbler med god syre (f.eks. Belle de Boskoop) 8-12 skiver god bacon 4 kviste timian ½-1 spsk smør 2-3 spsk sukker 1-1½ […]
Debat