Det her er simpelthen næsten en frugt- og grønsags symfoni. Det er en stor blanding, som tilsammen bare smager rigtig godt. Du får ca. 1 liter med denne opskrift. Ingredienser 2 mellemstore rødbeder (600 g) skrællet og skåret i mindre stykker 3 selleristilke (225 g) gjort istand 3 mellemstore gulerødder (360 g) skåret igennem på […]
rødbede
Juice med rødbede, gulerod og spinat
Her er en juice eller smoothie med rødbeder, gulerødder og spinat. Smoothien smager rigtig godt. Du får 2,5 dl med denne opskrift, lige nok til et godt glas. Ingredienser 1 lille rødbede (100 g) 1 lille gulerod (70 g) 2,5 dl babyspinatblade (20 g) 1,25 dl vand Fremgangsmåde Skræl og hak rødbeden og guleroden […]
Stegt kuller med rødbede
Her er en dejlig hovedret med stegt kuller med rødbeder. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser ca. 800 g kuller-halestykker 1 stor rødbede til at skære i skiver 4 store rødbeder til at bage ½ bddt koriander Et par stilke timian 50 g skrællet ingefær Chili 2 lime Rørsukker Salt og peber 1 spsk […]
Rødbedesalat med æbler og selleri
Her er et lækkert tilbehør. Rødbedesalat med æbler og selleri smager godt og er meget sundt. Ingredienser: 400 g rødbeder 200 g selleri 200 g æbler Til marinaden: 2 spsk olie 1 spsk estragoneddike 1 fed presset hvidløg 1 spsk finthakket persille Salt og peber
Debat