Her er opskriften på en aspargessuppe fra Peru. Den peruanske aspargessuppe er beregnet til 6 personer. Ingredienser Fond 1 kylling (ca. 1200 g) Forskellige krydderurter (f.eks. persille, løvstikke, dild, timian, rosmarin) 1 gulerod 1 porre 1 stykke rodselleri (eller 2 stængler bladselleri) Vand så kyllingen er dækket Suppe 15 g smør 1 løg i tern […]
Debat