Her er opskriften på nogle gode amerikanske pandekager. Opskriften giver ca. 25 stk. Disse pandekager er rigtig gode til morgenmad. Ingredienser 300 g mel 3 spsk. sukker en knivspids salt 1 tsk natron 1 tsk bagepulver 2 æg 4 dl kærnemælk ½ dl fløde 100 g smeltet smør lidt fintreven citronskal kornene af ½ stang […]
pandekager
Pasta- og majspandekager med parmaskinke
Her er nogle spændende pandekager, lavet af pasta og majs, serveret med parmaskinke. Ingredienser 280 g små makaroni 2 majskolber 2 røde peberfrugter 4 forårsløg 60 g smør 2½ dl piskefløde 40 g mel 6 æggeblommer Salt og peber 4 spsk olivenolie 8 skiver parmaskinke Tilbehør Salat Fremgangsmåde Kog pastahornene efter anvisningen på emballagen […]
Pandekager med masser af protein
Her er en opskrift på nogle pandekager med masser af protein. Disse protein pandekager er gode som mellemmåltid eller andet, hvis man ønsker at få et protein holdigt måltid. Du får ca. 6 halvstore proteinpandekager med denne opskrift. Ingredienser 1/4 kop havregryn 6 æggehvider 1 spsk proteinpulver (ca. 35-40 g) ½ tsk kanel 1/4 bagepulver […]
Pandekager med skinke og fontina fyld
Her er en opskrift på nogle fyldte pandekager med skinke og fontina. Opskriften giver 12 pandekager. Du skal starte med at lave disse pandekager. Herefter er du klar til at lave fyldet. Ingredienser 25 g smør (plus lidt ekstra til fadet) 200 g kogt hakket skinke 100 fontina skåret i skiver 1 portion bechamelsauce 3 […]
Fyldte pandekager med ansjoser
Her er en opskrift på fyldte pandekager med ansjoser. Opskriften giver 12 pandekager. Pandekagerne laver du med denne opskrift på pandekager. Derefter er du klar til at lave fyldet. Ingredienser 16 ansjosfileter fra dåse (afdryppede) 100 g smør (blødt) Fremgangsmåde Hold pandekagerne varme eller varm nogle, der er bagt tidligere. Hak 4 ansjosfileter fint. […]
Pandekage opskrifter
Pandekager er en meget populær spise og står højt på mange børns liste med yndlingsretter. Det er også en forholdsvis nem ret at lave og kan bruges i mange sammenhænge. Selvom det er nemt at lave pandekager, så er det dog noget der tager lidt tid. Så hav lige det in mente inden du går […]
Pandekager med champignonfyld
Her er en dejlig opskrift på nogle fyldte pandekager med champignon. Du får 12 fyldte pandekager med denne opskrift. Selve pandekagerne laver du med denne grundopskrift på pandekager. Ingredienser 50 g smør (plus ekstra til fadet) 100 g champignoner (skåret i tynde skiver) 1 spsk friskhakket bredbladet persille ½ dl brandy eller cognac 1 portion […]
Pandekager med asparges
Her er en opskrift på pandekager fyldt med asparges. Du får 12 fyldte pandekager med denne opskrift. Selve dejen til pandekagerne, laver du med denne grundopskrift på pandekager. Ingredienser 800 g asparges (rensede) 50 g smør (plus ekstra til fadet) 1½ dl piskefløde 50 g friskrevet parmesan Salt Fremgangsmåde Kog aspargesene i letsaltet vand […]
Dej til pandekager
Her har du grundopskriften på dejen til pandekager. Du får dej til ca. 12 pandekager med denne opskrift. Ingredienser 100 g hvedemel 2 æg 2½ dl mælk 25 g smør vegetabilsk olie (til stegningen) Salt Fremgangsmåde Sigt melet i en skål, tilsæt æg og 3-4 spsk af mælken og bland det hele godt. Tilsæt […]
Pandekager med citrus og vanilje
Her er en spændende opskrift på pandekager med citrus og vanilje. Du får pandekager til ca. 5-6 personer med denne opskrift. Ingredienser 8 dl mælk 1 dl øl 6 æg 75 g sukker ½ tsk salt Korn af 1 stang vanilje Revet skal af 1 usprøjtet citron eller appelsin 250 g mel Smør til bagning […]
Debat