Denne opskrift på Osso buco kan tilberedes på grillen. Det er en dejlig ret om sommeren. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 skiver osso buco 3 dl hvidvin 1 dl hyldeblomstkoncentrat 1 l kalvebouillon Skal af ½ appelsin Skal af ½ citron 4 løg 4 stilke bladselleri 3-4 gulerødder 1 skrællet æble 3½ […]
Debat