oksetyndsteg

Her er en dejlig opskrift på oksetyndsteg  med bagt kartoffel med creme fraiche og purløg, grøn salat og brøndkarse. Opskriften giver 8-10 portioner. Ingredienser ca. 3½ – 4 kg oksetyndsteg (mørbradstegen) Salt og friskkværnet peber 1-2 fed hvidløg Tilbehør Bagt kartoffel med creme fraiche og purløg Grøn salat Brøndkarse