Her er en opskrift som passer perfekt til brunch: Ristede nødder med røget paprika. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 200 g nødder og kerner (f.eks. solsikke, pinjekerner, hasselnødder og jordnødder m.fl.) 1,5 tsk røget paprika 1/2 tsk salt 1 spsk sirup Sådan laver du ristede nødder med røget paprika 1) Bland nødder og […]
nødder
Hvid chokolade-citrontrøffel
Her er opskriften på hvid chokolade-citrontrøffel. Du får ca. 30 stk. med denne opskrift. Ingredienser 180 g hvid chokolade 75 g usaltet smør ½ dl piskefløde Nogle dråber citronolie Overtræk Hvid smeltet og tempereret chokolade Evt. hakkede nødder Hakket hvid chokolade Striber af mørk/hvid chokoladee Grønne usaltede pistacier
Nøddeplader
Her er opskriften på nogle nøddeplader du kan lave som konfekt til jul. Du får 20 nøddeplader med denne opskrift. Ingredienser 150 g mørk chokolade 30 g valnødder 20 g grønne, usaltede pistacier 20 g pekannødder
Hjemmelavede pebernødder
Her er opskriften, så du kan lave hjemmelavede pebernødder til jul. Opskriften giver ca. 200 pebernødder. Ingredienser 250 g smør 250 g sukker 550 g mel ½ tsk muskatnød ½ tsk stødt ingefær 1 tsk hvid peber 2 tsk kardemomme 2 tsk bagepulver 1 dl fløde Fremgangsmåde Rør smørret med sukkeret og bland mel, krydderier […]
Nødder i gløggsirup
Her kan du se opskriften på lidt juleknas. Det er Nødder i gløggsirup. Du kan bruge det som tilbehør til ost eller is. Opskriften er nok til ca. 6 – 8 personer. Ingredienser 150 g sukker 2 dl rødvin ½ dl appelsinsaft 1 strimmel appelsinskal 1 stang kanel 8 nelliker 4 kardemommekapsler 300 g mandler […]
Nøddedrøm med jordbær
Her er opskriften på en nøddedrøm med jordbær. Ingredienser Dej 100 g nødder 1 spsk mel 4 æg 100 g sukker 75 g knuste makroner Reven skal af 1 appelsin Fyld ½ l syrnet sødmælk 2½ dl piskefløde 8 blade husblas 250 g friske jordbær 1 dl appelsinsaft 1 spsk sukker
Karrykylling med cashewnødder
Karrykylling med cashewnødder er en god opskrift med kylling. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 poulard (1,5 kg) 3 spsk olie 3 hakkede løg 3 fed hvidløg 1½ tsk stødt ingefær 3 spsk karry ½-1 tsk chilipulver 3 tsk salt 3 flåede tomater 2 spsk hakket frisk koriander eller mynte 2 tsk garam […]
Nøddekager med et strejf af appelsin
Her er opskriften på nogle gode nøddekager, som bages i muffinsforme. Ingredienser: 175 g smør eller margarine 1½ dl sukker (125 g) 2 æg 1 pose hasselnødderkerner (50 g) reven skal fra 1 appelsin ½ dl appelsinsaft 1½ dl mel (100 g) 2 tsk vanillesukker papirsforme
Debat