Her er opskriften på den kendte krydderkage i en juleudgave med sukat m.m. Ingredienser 50 g smør 150 g sukker 1 æg 125 g mel 2 tsk kanel 1 tsk stødt nelliker 1 tsk vaniljesukker ½ tsk bagepulver 1 dl mælk 50 g sukat 60 g flormelis 1 tsk kanel 2 tsk citronsaft 1 spsk […]
nelliker
Nødder i gløggsirup
Her kan du se opskriften på lidt juleknas. Det er Nødder i gløggsirup. Du kan bruge det som tilbehør til ost eller is. Opskriften er nok til ca. 6 – 8 personer. Ingredienser 150 g sukker 2 dl rødvin ½ dl appelsinsaft 1 strimmel appelsinskal 1 stang kanel 8 nelliker 4 kardemommekapsler 300 g mandler […]
Garam marsala
Garam marsala er en krydderiblanding der kan anvendes i mange retter. Typisk i retter med fjerkræ. Blandingen består af 1 spsk korianderfrø 1 spsk hel sort peber 1½ tsk kommenfrø 2 spsk hele nelliker 10 kardemommefrø 1 spsk stødt kanel
Gløgg til jul
Hvad er julen uden gløgg? Her er en opskrift med øl, rødvin og det hele. Ingredienser: 1 øl 150 g sukker 5 cm hel kanel 8 hele nelliker 1 flaske rødvin mandler og rosiner
Debat