mokkafløde

Her finder du opskriften til Eclairs med mokkacreme. Opskriften giver ca. 15 kager. Ingredienser 3 dl vand 100 g smør 2 dl hvedemel 3 æg Til mokkefløde: 3 dl piskefløde 2 spsk flormelis 3 tsk pulverkaffe Til glasur: 2 dl flormelis 2 spsk vand 1 tsk kakao