Her er en opskrift på en rejecocktail med lidt ekstra. Perfekt som forret til en god middag, f.eks. til nytårsaften. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 300 g frosne store rejer (optøede) Dressing: ½ bg (100 g) græsk yoghurt 10% 100 g let mayonnaise 2-3 spsk tør sherry 2-3 dråber tabascosauce Salt og peber […]
mayonnaise
Hjemmelavede karrysild
Sæt ekstra præg på julefrokosten med hjemmelavede karrysild. Her er opskriften til 4 personer. Ingredienser 2 spsk god mayonnaise 1 spsk dijonsennep 2 spsk cremefraiche 38% 3/4 spsk mild karry 1/4 tsk fint knuste korianderfrø 1/4 tsk fint knuste sennepsfrø 1½ spsk lage fra sildene 1 lille løg 2 små syltede agurker 1 spsk kapers […]
Debat