Drinken Ananas flip er beregnet til 1 person. Ingredienser 1 lille frisk ananas 2 tsk sukker 2 cl Bacardi rom 2 cl Marsala 1 æg (hvide og blomme) Angostura Knust is Champagne
marsala
Marsala kylling med honning
Opskriften på Marsala kylling med honning er beregnet til 4-6 personer. Ingredienser 1 poulard (stor kylling) ca. 1,5 kg 60 smør 2 spsk honning Fyld: 1 lille hakket løg 180 g hakkede champignon 2 skiver bacon (hakkes) 60 g smør ¾ kop frisk fransbrødskrummer 1 spsk hakket persille ½ kop hakkede valnødder Sauce: 3 dl […]
Garam marsala
Garam marsala er en krydderiblanding der kan anvendes i mange retter. Typisk i retter med fjerkræ. Blandingen består af 1 spsk korianderfrø 1 spsk hel sort peber 1½ tsk kommenfrø 2 spsk hele nelliker 10 kardemommefrø 1 spsk stødt kanel
Debat