Her er en opskrift på en kyllingesalat med karry. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 3/4 kop løse ris ½ rød peber i strimler 2 spsk hakket skalotteløg 1/3 kop rosiner 1 grapefrugt 2/3 kop mayonnaise 2 spsk karry 1 tsk citronsaft Salt og peber 1 kg kyllingekød i terninger Salatblade
kyllingekød
Kyllingesalat med ansjos
Her er opskriften på en kyllingesalat med ansjos. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Dressing: 2 æggeblommer 1 tsk sennep Salt og peber 3/4 kop olivenolie Saft af ½ citron 2 spsk fløde 1 lille finthakket løg 1 tsk kapers 250 g kogt kylling 1 salathoved 100 g ansjoser 8 fyldte grønne oliven
Kylling Teriyaki
Kylling Teriyaki er en dejlig kyllingeret. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 stk kyllingebryst uden ben 3 spsk kinesisk soya 2 spsk tør sherry ½ tsk sukker 2 fed hvidløg revet frisk ingefær ¼ kop sake eller hvidvin 1 tsk sesamolie ½ kop majsolie ½ kop hønsebouillon ¼ kop sesamfrø
Debat