Dette er opskriften på nogle dejlige chokoladekugler med chili. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 1/4 rød chili uden kerner 200 g mørk chokolade (70% kakao) 1 stor spsk neutral olie Pynt Kakaopulver Sådan laver du chokoladekugler med chili Hak chilien meget fint. Smelt chokoladen og tilsæt olie og chili. Lad chokoladen køle lidt […]
kugler
Mokkakugler med marcipan, chokolade og kaffe
Her er en dejlig opskrift på nogle mokkakugler med marcipan, hvid chokolade og stærk kaffe. Ingredienser 125 g marcipan 10 g hvid chokolade (hakket fint) 2 spsk stærk kaffe 100 g hvid chokolade 20 g kakaopulver Fremgangsmåde Rør marcipan, kaffe og hakket hvid chokolade til en masse. Form det som kugler på størrelse med […]
Mozartkugler
Her er opskriften på en af de mest kendte stykker chokolade: Mozartkuglen. Du får 30 mozartkugler med denne opskrift. Ingredienser 400 g marcipan 100 g blød nougat 30 hasselnødder 200 g mørk chokolade 50 g hvid chokolade eller sukkerblomster til pynt
Havregrynskugler
Her er opskriften på de klassiske havregrynskugler. Du får ca. 30 havregrynskugler med denne opskrift. Ingredienser 60 g smør 1½ dl grovvalset havregryn ½ dl hakkede hasselnødder ca. ½ dl flormelis 1½ spsk kakao Kornene fra ½ vaniljestang 2 spsk stærk espressokaffe eller kold kakao Evt. lidt piskefløde ca. 1 dl kokosmel til at trille […]
Riskugler med oksetunge og spegepølse
Her er opskriften på riskugler med oksetunge og spegepølse. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 250 g grødris Salt Friskmalet hvid peber 2-3 trekanter neutral smelteost 100 g finthakket spegepølse 100 g finthakket kogt oksetunge 2 spsk hakket persille Rigeligt fedtstof til stegning
Debat