Her er opskriften på koteletter Osso Bucco. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 tykke svinekoteletter 30 g smør 2 gulerødder 2 løg 2 stængler bladselleri 1 spsk mel 1 dl hvidvin eller vand 1 ds flåede tomater (400 g) Salt og peber ½ tsk timian 2 tsk revet citronskal 2-3 spsk hakket persille
Følg med her
Debat