Hvad er henkogning? Og hvordan foregår det? Det kan du få forklaringen på her. Henkogning Henkogning er en konserveringsmetode som tidligere blev hyppigt anvendt. Dybfryserens indtog har dog løbende reduceret metoden, så den nu ikke anvendes helt så hyppigt mere. Henkogning bruges ofte til konservering af grønsager, frugt eller kødvarer. Det der skal henkoges puttes […]
Debat