Kylling Teriyaki er en dejlig kyllingeret. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 stk kyllingebryst uden ben 3 spsk kinesisk soya 2 spsk tør sherry ½ tsk sukker 2 fed hvidløg revet frisk ingefær ¼ kop sake eller hvidvin 1 tsk sesamolie ½ kop majsolie ½ kop hønsebouillon ¼ kop sesamfrø
kinesisk
Kylling Shanghai
Her er en opskrift på kylling alla Shanghai. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 poulard (1,5 kg) 250 g magert flæskekød 3 spsk kinesisk soya 3 spsk sherry 1½ spsk maizenamel ¼ kop olie Hakket frisk ingefær 1 fed hvidløg 500 g rejer 175 kogte æggenudler 1 stort hakket løg 1 rød peber […]
Kylling på kinesisk
Her er en kinesisk kyllingeret. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 tørrede kinesiske champignon 1 løg 3 stilke bladselleri 1 rød peber 2,5 cm frisk ingefær 4 stk kyllingebryst Olie 220 g vandkastanier (dåse) 250 g bønnespirer 1 tsk maizenamel ¾ kop hønsebouillon 1 tsk hummersauce 2 tsk tør sherry
Citronkylling i gryde
Du kan med denne opskrift lave citronkylling i gryden. Opskriften er beregnet til 4-6 personer. Ingredienser 1 kylling (ca. 1 kg) 2 spsk kinesisk soya 1 spsk tør sherry 1 kop citronsaft 2 tsk sukker 3 spsk olie 3 tynde skiver ingefær 1 fed hvidløg 1 spsk maizenamel 2-3 spsk vand 1 citron i tynde […]
Kylling med bambusskud
Her er en dejlig ret med kylling, tilsat bambusskud. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 kylling (ca. 1 kg) 30 tørrede kinesiske champignon 3 spsk olie 4 mellemstore hakkede løg 1 spsk maizenamel ½ tsk kinesisk soya 3 dl vand 2 hønsebouillonterninger 230 g bambusskud (fra dåse)
Kylling Caramba
Kylling Caramba er en dejlig ret med…ja, Kylling. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 850 g ananas (fra dåse) 2 hønsebouillonterninger 1 spsk kinesisk soya 1 kylling (ca. 1 kg) 1 kop skalotteløg 1 rød peber 2 spsk maizenamel 2 spsk hvid rom (kan udelades)
Kinesisk ristaffel
Her er en kinesisk risret der er forholdsvis nem at lave. Til 4 personer. Ingredienser: ½kg magert svinekød (fra skinke eller bov) 3 porrer 1 grøn peberfrugt ½dl vindruekerneolie 2spsk kinesisk soja ½liter vand 1 bouillonterning 250g grønne ærter 1 tsk salt 1 tsk peber 250g bønnespirer Tilbehør: Løse ris 2 skivende bananer 1 dl […]
Debat