Her er opskriften på en agurkesuppe med røget laks og karse. Opskriften rækker til 4 personer. Ingredienser 2 agurker 1 1/5 dl creme fraiche 100 g daggammelt lyst brød uden skorpe 1 fed hvidløg 1 chili 1 spsk æbleeddike 1/2 dl olivenolie Evt. lidt afkølet grønsagsbouillon Tilbehør 100 g røget laks Karse Brød Sådan laver […]
karse
Rejecocktail til nytår
Her er en opskrift på en rejecocktail med lidt ekstra. Perfekt som forret til en god middag, f.eks. til nytårsaften. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 300 g frosne store rejer (optøede) Dressing: ½ bg (100 g) græsk yoghurt 10% 100 g let mayonnaise 2-3 spsk tør sherry 2-3 dråber tabascosauce Salt og peber […]
Debat